HomeDrink ZoneO sea ¿Pulque yo? En “La Bonita” lo descubrirás

O sea ¿Pulque yo? En “La Bonita” lo descubrirás

528239_149674928489847_550571282_n

Por: Zuheiry Delgado/@zudech

Soy hijo de buenos padres y me crié entre los magueyes; yo tomo buen pulque y no agua como los bueyes”.

Este y muchos refranes más podrás encontrar en una de las pulquería más very naiz de la CDMX: “La Bonita”.

Si no eres tan fan del pulque por su sabor o consistencia, no te preocupes ya que en “La Bonita” preparan esta bebida típica mexicana de sabor único con una consistencia menos babosa que la del pulque tradicional. El preferido de los clientes es el pulque de avena, ya que juega con tu paladar entre dulce y amargo… realmente delicioso. Estos curados soberbios son servidos en vasitos de peltre muy originales y mexicanos.

la-bonita-2

Otras bebidas que podrás encontrar en La Bonita son el aguamiel y los toritos -bebida típica de Veracruz- hechos a base de aguardiente con coco, fresa o café; aunque su receta tiene un plus: mezclan el aguardiente con cacahuate. Pero no todo es alcohol, también puedes acompañar tus bebidas con un queso-cilantro, con tortilla de harina, o unos sopesitos de Cochinita pibil. La comida es un hit en esta pulquería ya que el sazón de su chef es auténtico.

 

15135886_424804794310191_3638055670175618466_n
1395311_274774919313180_236405782324436169_n

En “La Bonita” te sientes en una original pulcata ya que su decoración celeste con blanco, sus refranes en las paredes, la comida típica mexicana y las bebidas  hablan de una pulcata que conoce sus raíces pero con un diseño muy cosmopolita.

 

 

información_la_bonita_zona_de_confort
5 cosas que Kurt Cob
Gabriel García Már
Califica este artículo